Itinerario Detallado

☕ Del Grano a la Taza – Experiencia del Café a 1 hora de Cali

📍 Ubicación:  Zona rural cafetera - Villa Carmelo – Valle del Cauca
🕒 Duración: 4 horas
💰 Precio:

• 1 persona: $180.000

• 2 a 3 personas: $120.000 c/u

• 4 personas o más: $100.000 c/u

✨ Vive el café colombiano… con todos los sentidos

Esta experiencia no es solo para quienes aman el café. Es para quienes disfrutan aprender, conectar, caminar y dejarse sorprender por lo cotidiano. Puedes venir con amigos, en familia, en pareja o por tu cuenta: aquí cada visitante se convierte en protagonista del recorrido.

Desde que llegas al Bosque Colibrí, te envuelve la tranquilidad del campo, el verde de los cafetales y el aroma natural del grano.

Durante cuatro horas vivirás un recorrido guiado por cafetales, participarás en la cosecha manual, descubrirás cómo se transforma el grano y aprenderás a preparar tu propia taza.

🗺️ Itinerario – Del Grano a la Taza

🟢 1. Bienvenida entre montañas y café (20 min)

Te recibiremos con una bebida natural y una introducción a la historia del café en la región.
Te entregaremos tu canasto y sombrero, y te preparamos para convertirte en caficultor por un día.

🌱 2. Caminata por los cafetales y recolección manual (50 min)

Caminarás por cultivos rodeados de naturaleza viva. Aprenderás a identificar las cerezas maduras y recolectarlas a mano, entendiendo desde la raíz cómo nace una buena taza de café.

🔥 3. Proceso artesanal del café: de la semilla al grano (60 min)

Verás cómo se despulpa, lava y seca el grano con técnicas tradicionales. Nuestros guías te explicarán cada etapa, conectando cultura, sostenibilidad y sabor.

👃 4. Taller sensorial y cata de café (45 min)

Descubrirás aromas, notas y diferencias entre cafés especiales y comerciales.
Tu paladar se despertará como nunca antes.

☕ 5. Prepara tu propia taza (30 min)

Usarás el método de filtrado que prefieras (V60, prensa francesa o percolado) y prepararás tu café con los granos que tú mismo recolectaste. Una experiencia deliciosa y personal.